Schwarzer Tee Darjeeling 1 Kg

Tee olé! Alle Teeliebhaber:innen aufgepasst – mit unserem Schwarzen Tee in der Sorte Darjeeling sorgst Du für ein Update Deines Teesortiments mit einem wirklichen Klassiker! Der aus dem indischen Bezirk Darjeeling stammende First Flush Tee (unbedingt dran bleiben für mehr Facts!) eignet sich hervorragend als Dein morgendliches koffeinhaltiges Heißgetränk oder – getreu der britischen Teekultur – für das nächste gemeinsame Tee-Treffen am Nachmittag. Also zögere nicht zu lange und bestelle Dir Schwarzen Tee Darjeeling in der 1 kg-Packung, denn es ist Tea-Time!

Traditionelle Teewelt Darjeeling

Wer sich auf die Suche nach den Ursprüngen des heute allseits beliebten Schwarzen Tees macht, der wird fündig in Indien! So vielfältig wie die dortige Landschaft sind auch die Teeanbaugebiete und dazugehörige -sorten. Tee-Nerds aufgepasst: Seine Ursprünge findet der Schwarztee-Anbau in ersten Versuchen des Engländers Archibald Campbell aus dem Jahre 1841. Neben schwarzem Tee können auch grüner, weißer und gelber Tee generell als Darjeeling bezeichnet werden, sofern sie in der gleichnamigen Region am Fuße des Himalaya angebaut werden. Aber was hat es denn nun mit dem ominösen Begriff “First Flush” auf sich? Was wie ein missglückter Teebrühversuch klingt, hat eine bedeutende Auswirkung auf Geschmack und Färbung des Aufgussgetränks. Hierbei werden die ersten Triebe des Tees von Ende Februar bis Ende April geerntet. Nach Aufbereitung entfalten diese ein blumig-mildes Aroma, gepaart mit einer goldgelben Tassenfarbe.

Tea-Time Essentials

Teetassen auf dem Tisch, der Wasserkocher auf voller Power, Schwarzer Darjeeling-Tee im Schrank? Dann hier nochmal die wichtigsten Hinweise für das Aufbrühen: Empfehlenswert sind 4 bis 5 gehäufte Teelöffel pro Liter sowie eine Ziehzeit von ca. 2 bis 4 Minuten bei 100 °C. Und keine Panik auf der Tee-Platte: Falls Du noch mehr überzeugende Teesorten benötigst, können wir Dir beispielsweise mit unseren Bio Sencha-Tees aus China und Japan, unseren Bio Chai-Tees sowie unseren Bio Pfefferminz- und Mate-Tees reichlich dienen. Übrigens wird die Blattqualität und somit der feine Geschmack unseres Schwarzen Tees, hier in der Sorte Darjeeling, durch sorgfältige Handarbeit sichergestellt. Die Ernte erfolgt nach dem “two leaves and a bud”-Prinzip (was so viel bedeutet wie zwei Blätter und eine Knospe jedes Triebes). Nach dem Welken der Blätter, der Fermentierung und schließlich der Trocknung ist der Schwarze Tee bereit zum Zubereiten.

Schwarzen Darjeeling-Tee kaufen

Nun bist Du mit den wichtigsten “Tee-Facts” ausgestattet, sodass Deine nächste Tea-Time erfolgreich wird. Unser Schwarzer Darjeeling-Tee wärmt Dich mit seinen ausgewogenen, floralen Noten und eignet sich perfekt für Deinen Start in den Tag. Damit Du auch genug Schwarztee verfügbar hast, gibt es unseren Darjeeling-Tee in der 1 kg-Vorratspackung der höchsten Blattqualität und als feinen First Flush mit goldgelber Tassenfarbe. Überzeuge Dich selbst, nimm Dir eine Auszeit und bestelle unseren Darjeeling-Tee!