G’day, Mate, how’re you doin’? Keine Sorge, dir steht kein kompletter Text in Australischem Englisch bevor. Wir waren nur auf der Suche nach einem – im besten Falle lustigen – Einstieg für diesen Text. Also, no worries! Nichtsdestotrotz interessieren wir uns natürlich dennoch dafür, wie es Dir geht. Bisschen müde vielleicht? Dann haben wir was für Dich: Mit heißem Wasser übergossen ergeben die getrockneten Mateblätter einen belebenden, koffeinhaltigen Aufguss. Ob kalt oder heiß genossen, das bleibt dann Dir überlassen. Dass der Tag ein G’Day, also ein “Good Day” wird, ist dann so gut wie safe! Jetzt getrocknete Mateblätter kaufen!
Zur Zubereitung von Matetee
In Südamerika, dem Herkunftsland von Mate, gibt es regelrechte Rituale um die Zubereitung und das Trinken von Matetee. Das Getränk ist dort so wichtig, dass es sogar ein eigenes Wort für die Liebhaber:innen von Mate gibt: Matero. Die Materos trinken ihren Matetee nicht einfach, sie zelebrieren es: Eine Teerunde teilt sich beispielsweise ein Getränk, das traditionell aus Kürbis besteht. Mittlerweile wird Matetee aber auch bei uns gerne als Alternative zum Wachmacher Kaffee getrunken. Er ist nämlich koffeinhaltig und schmeckt ähnlich herb und erdig wie ein schwarzer Kaffee. Bei unseren Mateblättern kommt aufgrund der Röstung noch eine leicht rauchige Note hinzu. Für den Aufguss benötigst Du 5 Teelöffel der Blätter für 1 L Tee. Dann lässt Du das Ganze 3–5 Minuten ziehen. Et voilà – dem Genuss mit oder ohne Kürbisgefäß steht nichts mehr im Wege!
Geröstete Mateblätter kaufen
Lust auf ein belebendes Tête-à-Tête und Matetee? Dank der Großpackung von 500 g stehen rituellen Mate-Zeremonien nichts mehr im Wege. Einfach mit heißem, aber nicht kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen und dann – na ja, trinken halt. Vorausgesetzt, Du möchtest den Tee, der eigentlich kein Tee ist, sondern ein Mate-Aufguss, heiß genießen. Eisgekühlt und mit Eiswürfeln ist der Aufguss ein ebenso belebender Genuss! Schlummert in Dir ein:e geborene:r Matero? Dann jetzt geröstete Mateblätter kaufen, trinken und das Schlummern hat ein Ende!





















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