Gemahlener Bio Kaffee Mit Zimt Und Kardamomaroma 250 G

Wir haben doch alle als Kinder davon geträumt, wie es wäre, jeden Tag Weihnachten zu feiern. Du wirst es kaum glauben, aber wir machen diesen Traum jetzt wahr: mit unserem Bio Kaffee mit Zimt und Kardamom! Gut, für ein perfektes Weihnachtsfest fehlt vielleicht noch das ein oder andere, aber zumindest geschmacklich bringt Dich unser Kaffee mit Kardamom und Zimt in den Weihnachtshimmel. Also erfüll Dir jetzt Deinen Kindheitstraum und hol Dir den Zimt-Kardamom-Kaffee von KoRo direkt zu Dir nach Hause!

Was ist eigentlich Kardamom?

Auf der Zutatenliste Deiner Leibgerichte – wie unserem Gewürz-Spekulatius oder den Rote-Bete-Rosen-Latte – ist er Dir schon oft begegnet und doch wusstest Du nie so richtig, was Kardamom eigentlich ist? Wir lösen das Rätsel gern für Dich: Kardamom, der sich mit Vanille, der “Königin der Gewürze”, seinen Thron als König teilt, zählt zu den Ingwergewächsen und soll schon in den Hängenden Gärten von Babylon angebaut worden sein. Das eigentliche Gewürz versteckt sich in den Samen, die in den dreifächerigen Kapselfrüchten der Pflanze sitzen. Es gibt zwei verschiedene Kardamom-Sorten, die sich geschmacklich unterscheiden: den grünen und den schwarzen. Der überwiegend verwendete grüne Kardamom hat einen frischen, süßlich-scharfen Geschmack, der leicht an Eukalyptus erinnert. Kombiniert man ihn mit aromatischem Zimt und mischt das himmlische Gewürz-Duo mit gerösteten Arabica-Bohnen, ergibt sich daraus unser köstlicher Bio Kaffee Zimt & Kardamom!

Alles zur Herstellung und Zubereitung des Kaffee Kardamom-Zimt von KoRo

Damit Dein Kaffee mit Kardamom und Zimt zum vollumfänglichen Geschmackserlebnis wird, werden zunächst die aromatischen Arabica-Bohnen bei einer Temperatur von etwa 200 °C für ungefähr 16–18 Minuten geröstet. Weil gut Ding ja bekanntlich Weile haben will, bekommen die gerösteten Bohnen einen Tag Pause, bevor sie dann fein gemahlen und schließlich mit dem pulverförmigen Zimt- und Kardamom-Aroma vermischt werden.

Ist er einmal bei Dir angekommen, musst Du den gemahlenen, aromatisierten Röstkaffee nur noch zubereiten: Für eine Tasse (à 125 ml) brauchst Du etwa 7–8 g Pulver. Je nach Geschmack kannst Du die Menge aber selbstverständlich variieren. Durch den feinen Mahlgrad eignet sich der Kaffee Zimt-Kardamom besonders für die Filtermaschine oder French Press, da er so am besten sein volles Aroma entfalten kann. 

Mit KoRo in die Welt des Aroma-Kaffees eintauchen

Den wahren Kaffeeliebhaber:innen ist es sicher schon aufgefallen: KoRo ist ein Paradies für aromatisierten Kaffee! Egal, ob Schoko, Vanille, Haselnuss, Karamell oder jetzt auch Kardamom & Zimt – hier findest Du alles, was Dein Herz begehrt! Selbstverständlich bekommst Du bei uns außerdem herkömmlichen Kaffee, wie unseren Kaffee Crema – in gemahlener Form oder als ganze Bohnen. Schau am besten Mal bei unserem Kaffee-Sortiment vorbei!

Bio Kaffee Zimt & Kardamom kaufen

Unser Röstkaffee mit Kardamom und Zimt stammt zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft. Verwendet werden dafür unsere heiß geliebten Arabica-Bohnen und rein natürliche Aromen! Schnapp Dir Deine French Press oder Filtermaschine – denn so kommt der intensive Geschmack am besten zur Geltung – und gönn Dir eine Tasse (oder zwei oder drei!) von unserem aromatischen Kardamom-Zimt-Kaffee. Jetzt bestellen!