Blanchierte Mandelkerne 1 Kg

In die Tüte greifen und snacken? So einfach kann es mit unserer Tüte voller blanchierter Mandeln sein. Sie schmecken besonders lecker, da sie von ihrer – oft etwas bitteren – Haut befreit wurden. Und das Beste: Durch die vorteilhafte 1 kg Großpackung, brauchst Du nur einmal Mandelkerne kaufen und füllst Deinen Vorrat direkt für lange Zeit auf. Ein paar Klicks und schon kannst auch Du in ein paar Tagen den süßen Snack genießen. Jetzt zuschlagen und unsere blanchierten Mandeln kaufen!

Blanchierte Mandeln – Nuss oder Kern?

In einer Welt, in der Erdnüsse zu Hülsenfrüchten und Tomaten zu Obst zählen, wundert es uns nicht mehr, dass auch unsere blanchierten Mandeln offiziell keine Nüsse, sondern Kerne sind. Der Mandelbaum (Prunus dulcis) zählt zur Familie der Rosengewächse, die Mandeln werden in der Botanik aber den Steinfrüchten zugeordnet. Und rate mal seit wie vielen Jahren die Mandeln mittlerweile kultiviert sind? Unglaublich, denn seit 4.000 Jahren kannst Du nun schon Mandelkerne kaufen (früher wohl eher ernten) – krass, oder? Ihren Ursprung haben die Mandeln im östlichen Mittelmeerraum, unsere kommen jedoch aus den USA. Also, jetzt blanchierte Mandeln kaufen und schon bald los snacken.

Mandelkerne kaufen – und dann?

Blanchierte Mandeln sind eine beliebte Zutat in Müslis. Mit der Protein- und Ballaststoffquelle kann der Tag nur gut starten: gesättigt und zufrieden. Nun bist Du in unserem Shop unterwegs, um die blanchierten Mandeln zu kaufen – aber was kannst Du jetzt mit ihnen anstellen? Nicht nur Müslis erfreuen sich über den knackigen Kern – auch in Gebäck und anderen süßen Speisen machen sich unsere blanchierten Mandeln hervorragend: Von Energy Balls, Coconut Balls über veganen Himbeer-Käse-Kuchen verzaubern die Mandelkerne allerlei Desserts. In der blanchierten Form kommt der mild-süße Geschmack noch intensiver zur Geltung, sodass sie die perfekte Grundlage zur Weiterverarbeitung in Mandelmus, -drink, -mehl o.ä. bilden. Und nicht zu vergessen: Die blanchierten Mandelkerne schmecken auch köstlich als purer Snack für zwischendurch.

Blanchierte Mandeln kaufen

Nach der Ernte werden die Mandeln durch Walzen aufgebrochen und anschließend nach der Größe sortiert. Die braunen Mandeln behalten die Außenhaut, die weißen Mandeln werden blanchiert. Letztere entfalten durch den Häutungsprozess ihren puren Mandelgeschmack und verführen damit Deine Geschmacksknospen, großes KoRo-Ehrenwort. Worauf wartest Du also noch? Jetzt unsere blanchierten Mandelkerne kaufen und gleich ein ganzes Kilo der schmackhaften Nuss nach Hause geliefert bekommen.